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この時期にしては

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青山アトリエ、先生頑張ってください~。
役に立てなくてすみません。
なんでこんな時に予定が(涙)

さて…。
この時期にしては気温が低いように感じますが
超暑がりの私には、やっぱり暑いです。
(一応まだ、半そでではありませんが)

暑くなってきますと、噛むのが面倒になりません?

この表現オーバーですが、実にその通りで
夏には、ゼリー麺類など「噛まなくてもよいもの」が
欲しくなります。

という訳で自分の中でムース・ババロアが続いております。
こちらも15cmで作ってみました。

中の指定のフルーツを買い忘れたのでオレンジが入っています。

オレンジでも美味しいかなぁ。

このシャルロット、本当に美味しいです、ミラクルです。
このシャルロットを教わってすぐ、美味しさの謎を解明しようとしましたが
分かったのは「先生はカスタード系のお菓子を考案されるのがお上手だ」ということだけでした。

誰か~一緒に謎を解明しましょう。
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